Tudo o que você precisa saber sobre o café

Com o Dia Nacional do Café se aproximando, vamos entender os benefícios, tipos de café e o por que o brasileiro é tão apaixonado por ele.

No Brasil, o café é a segunda bebida mais consumida, perdendo somente para água. Em média é consumido de 3 a 4 xícaras por dia, estando presente em aproximadamente 98% das casas, esses dados foram levantados pela Jacobs Douwe Egberts (JDE).

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Os cafés torrados e moídos continuam sendo os queridinhos com 79% de preferência dos consumidores, porém, existem outros tipos que também conquistaram o coração do brasileiro, como cappuccinos, solúvel e as famosas e práticas cápsulas de café.

E quais são os benefícios desse grão para a sua saúde? Abaixo, listamos 6 motivos para continuar ou começar a consumir o produto.

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1. Você fica mais inteligente quando bebe café: sim, você leu certo! O café é um potente estimulante psicoativo. Após a ingestão, ele faz com o que seu cérebro trabalhe mais rápido, melhorando a sua memória, energia e humor;
2. Fígado melhor e metabolismo mais rápido: 80% das pessoas que bebem em média 4 xícaras de café têm menos chances de desenvolver cirrose. E também acelera em 11% o metabolismo com a sua ingestão;
3. Reduz risco de diabetes tipo 2, Alzheimer, Parkinson, e câncer: consumir no mínimo 4 xícaras de café diariamente reduz em 28% o risco de diabetes e 15% de desenvolver câncer de intestino e de pele em 20%. Em relação ao Mal de Parkinson o café reduz em até 60% a probabilidade de adquirir a doença, e para o Alzheimer ele contribui melhorando a sua memória ao longo do tempo;
4. Aumenta a memória: segundo a Nature Neuroscience, pessoas que consomem cafeína, o cérebro apresenta um nível mais profundo de retenção de memória;
5. Rico em Nutrientes: além de ser um importante antioxidantes, o café possui potássio, manganês, magnésio, vitaminas B2, B3 e B5;
6. Mantém seu organismo limpo: beber café faz com que você urine mais, e por consequência elimine mais bactérias e vírus do seu organismo.

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As cápsulas são as queridinhas do momento, com a facilidade e dosagem correta atrelada ao produto, as máquinas e cápsulas ganharam muitos adeptos nos últimos anos e vem conquistando seu espaço nesse mercado, principalmente pela variedade de sabores.

Depois de tanta notícia boa sobre esse grão tão querido, perguntamos, você já tomou o seu cafezinho hoje?

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