
Você já se sentiu mais feliz depois de comer um pedaço de chocolate? Se sim, saiba que isso não é apenas impressão sua. Existe ciência por trás dessa sensação!
O chocolate, especialmente o amargo, tem um impacto direto nas nossas emoções e no nosso bem-estar. Neste artigo, vamos explorar como ele age no cérebro, seus benefícios e por que ele pode fazer a diferença até mesmo no ambiente de trabalho. Então, vamos lá?
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Por que o chocolate nos deixa mais felizes?
O chocolate é rico em substâncias que estimulam a produção de neurotransmissores ligados à sensação de prazer e bem-estar. Entre eles, estão:
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Triptofano: precursor da serotonina, o hormônio da felicidade.
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Feniletilamina: estimula a liberação de dopamina, ligada ao prazer.
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Teobromina e cafeína: aumentam o estado de alerta e disposição.
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Magnésio: ajuda a reduzir a ansiedade e melhora o humor.
Essa combinação poderosa torna o chocolate um verdadeiro aliado em momentos de estresse, cansaço ou tensão emocional.
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Chocolate e emoções: qual a relação?
Em 2014, um estudo divulgado pelo International Journal of Health Sciences concluiu que “o consumo de 40 g de chocolate amargo e ao leite diariamente durante um período de 2 semanas parece ser uma forma eficaz de reduzir o estresse percebido em mulheres”.
Além disso, diversos outros estudos apontam que o consumo moderado de chocolate pode reduzir os níveis de cortisol (hormônio do estresse), melhorar o humor e até ajudar em quadros leves de ansiedade.
Outra particularidade interessante é que o chocolate está fortemente ligado a memórias afetivas e experiências prazerosas, o que reforça ainda mais sua conexão emocional.
Ou seja, não é só uma questão química. Saborear um chocolate envolve sensações, lembranças e recompensas emocionais capazes de transformar positivamente nosso dia a dia.
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O papel do chocolate no ambiente de trabalho
Você sabia que o chocolate também pode contribuir para um clima mais leve e produtivo no trabalho? Pois é.
Quem nunca ficou mais tranquilo mordendo um chocolatinho após aquela reunião mais tensa? Pois é. O chocolate também pode contribuir (e muito)para um clima mais leve e produtivo no trabalho, como:
Motivação e bem-estar: pequenas ações, como oferecer chocolate em reuniões ou no break, ajudam a melhorar o humor da equipe.
Criatividade: ao estimular o cérebro, o chocolate pode contribuir para momentos de inspiração.
Conexão entre colegas: compartilhar um bombom ou uma barra pode ser um gesto simples, mas poderoso, para fortalecer relações.
Empresas que investem em ações de bem-estar, como disponibilizar snacks e chocolates, tendem a ter ambientes mais acolhedores e colaboradores mais engajados.
Leia também no Mundo Gimba: 5 biscoitos doces para você experimentar.
Agora, que tal conferir as opções de chocolates disponíveis no site do Gimba? Confira:
Chocolate em Pó 50% Cacau Dois Frades 200g 1 UN Nestlé

Usado como ingrediente nas mais diversas receitas caseiras ou profissionais, o Chocolate em Pó Dois Frades, atribui o toque do verdadeiro chocolate a doces e bebidas de um jeito único.
Perfeito no preparo de inúmeros doces, oferece um sabor intenso e aprimorado às receitas.
Chocolate Kit Kat 45g 1 UN Nestlé

O Kit Kat é um chocolate que agrada a todos os sentidos. Seu aroma suave e combinação única de crocância e cremosidade nos transportam para um universo de sensações. Ideal para levar para se deliciar em cada pausa do dia!
Chocolate Bis Branco 100,8g 1 UN Lacta

O Bis Branco possui o incrível poder de encantar o paladar. Com uma casquinha crocante de chocolate branco, wafer crocante e um recheio cremoso, essa iguaria da Lacta é perfeita para quem busca um sabor marcante e envolvente.
Elaborado com ingredientes de alta qualidade e com todo o cuidado que a Lacta oferece, o Bis Branco é uma opção perfeita para os amantes de Bis que buscam uma experiência memorável. Impossível comer apenas um.
Bombom Sonho de Valsa PT 1kg Lacta

O delicioso Bombom Sonho de Valsa é perfeito para ter na bolsa, no armário ou na despesa de casa para saciar aquela vontade de comer ou para presentear alguém querido.
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Viu? O chocolate vai muito além do sabor: ele pode ser um verdadeiro combustível emocional. Seja em casa ou no trabalho, consumir chocolate com moderação pode ajudar a aliviar o estresse, melhorar o humor e até aumentar a produtividade.
E se você está pensando em renovar o estoque da copa da empresa com opções que agradam a todos os gostos, o Gimba tem tudo o que você precisa: chocolates, snacks, bebidas e muito mais para transformar a pausa em um momento de bem-estar.
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